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近期申办食品生产许可证(SC),你需要知道的几件事儿

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-17  浏览次数:230
核心提示:1试生产做好试生产记录,记录形式和正常生产一样。2产品送检特意去问了审核中心,他们说每个申证单元检测一种主要产品就行了,即
 

1试生产

做好试生产记录,记录形式和正常生产一样。

2产品送检

特意去问了审核中心,他们说每个申证单元检测一种主要产品就行了,即使申证单元内的产品执行不同的标准,也是检测一种产品。不过当时为了保险起见把所有不同执行标准的产品都检测了。检测时还需要检标签。

3生产用水检测

如果是市政管道的话只需要现场提供购买水的发票就可以了,不需要企业送检;是自备井的,需要企业去送检。

4资料提交

这次提交速度真的比以前快了好多,大厅田老师的服务态度非常好。我先去了大厅,他让我加了北京SC办理的QQ群,在填写过程中有不明白的可以用QQ直接和他联系,他确认没问题了,我就可以打印然后去大厅交给他。提交资料半天就搞定了,不像过去需要来回折腾。

5食品安全管理员

要求只能有一名食品安全管理员,而且要大专以上学历,至于专业当时倒没有说。我当时设置了两名食品安全管理员,要求我修改了。食品安全专业技术人员倒没有这些要求。

6设备设施

一定要在当时提交申请书时填全了,我被“主要设备设施”里的“主要”误导了,只填了主要的,而负责审核这项的老师在现场一个一个查的。

7现场审核

每个人有每个人的观点,力求达到统一,个别不合理的开了整改项。现场和资料审核过程差不多四个小时就完成了。

以上经验仅供参考,各地监管部门把握尺度和做法略有差异,请按照当地监管部门要求办理

——小编 注

 
 
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